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【校园动态】民以食为天 食以安为先 ——成都天府新区职业学校食品安全与营养健康管理培训会

更新时间:2021-07-06 15:19:11作者:西南职校信息网

校园食品

安全

近日,成都职业学校,天府新区向食堂工作人员赠送食品安全与营养健康管理知识培训。学校党委书记、校长何继勇,党委副书记,总务处负责人,保卫处主任李,德育办副主任赵洪峰参加会议。

会上,副书记赵刚带领全体食堂工作人员认真<a href=http://www.swpuzsb.cn/zzxx/ target=_blank class=infotextkey>技能</a>职业图9

我学习了教育部《学校食品安全与营养健康管理规定》号文件精神和相关要求。

何继勇校长强调保障食品安全的重要性,要求食堂管理者和员工把食品安全放在第一位,严格控制食材和营养质量,切实提高服务意识;同时,何院长还要求安全部门不定期检查食堂食材,及时排查处理安全隐患()。

这个培训进一步提高了我校食品从业人员的安全责任意识和专业素质。学校将继续加强监管,细化常规管理,确保食品采购、食品加工、销售的各个环节,在师生满意的基础上,继续落实校长和行政陪餐制度、菜单公示制度、家长和社区监督制度、奖惩制度,多措并举打造安全食堂,让全体师生吃得安心,家长对学校放心。

文章来源/德育安全处

摄影/贾伟

审阅者/王丹丹

编辑/陈震

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