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成都川菜产业学校西点中餐烹饪专业介绍

更新时间:04-02 13:30:56作者:西南职校信息网

  成都市郫都区友爱职业技术学校举行了增挂“中国川菜产业学校”授牌仪式。郫都区教育局副局长付贤怡宣布了局党委同意郫都区友爱职校增挂“中国川菜产业学校”的请示,并为该校授牌。授牌仪式上,成都市郫都区友爱职业技术学校校长甘波代表该校接牌,标志着成都市郫都区友爱职业技术学校正式成为“中国川菜产业学校”。

川菜产业

  中餐烹饪与营养饮食专业

  对接郫都区: 川美食三大产业之一,与成都蜀美食教育合作开设川美食顶级厨师班(校企合作人才定制班)和时尚西点班(校企合作人才定制班)。

  川菜馆厨师班‍

  招生50人,300多分。需要面试。川菜系顶级厨师班及核心课程: 川菜系基本功、刀法示范、凉菜制作、传统川菜制作、大众川菜制作、时尚川菜制作、创新川菜制作、新川菜制作、经典名菜制作、八大菜系及卤水制作。

  时尚西点设计

  招30个学生,300分以上,需要面试。时尚西点班及核心课程: 西点制作基础、设备安全操作维护、西点制作基本技术、面包基本功、花制作、消胚制作、生肖制作、西式蛋糕制作、饭堂制作、面包制作、欧式蛋糕制作、巧克力装饰配件、芝士蛋糕制作、甜品制作。

成都川菜产业学校图

  食品生物技术专业

  该专业主要面向川蔬菜产业园,培养具有化学、生物、食品科学与管理基础知识,食品安全、食品营养、食品毒理学、食品质量与安全检验等基础理论、知识和技能,以及创新意识、创业精神、实践能力和可持续发展潜力的技术型人才。

  核心课程‍

  食品营养、食品化学、食品加工与保藏原理、食品微生物检验、仪器分析、食品理化检验等。

  类别设置‍

  食品生物技术班(订单班,中国, 川食品工业园进修就业):招生30人,310分以上

  企业合作定制培养人才,输送人才到对口大学。

  招生要求‍‍

  1、身体健康,无残疾,无生理缺陷。

  2.年龄必须14岁,品德良好,无犯罪记录。

  3.在校表现优秀,积极参与学院各项活动,品德良好。

  4.今年初中毕业。

  5.普高线下80分(医疗设备维护和进修班)

  面试复试:报名时面试,面试时统一如实填写《面试登记表》。

  邮轮事务管理国际大专课程

  班属于高星级酒店经营管理专业,是与国际邮轮公司合作设立的。四川加勒比元航企业管理公司负责组织技能培训、海事培训、登机手续和出国所需文件。

  类别设置‍

  就业班(三年制大专自考班):1-6个学期,在完成中职课程学习的同时,参加自考,取得大专毕业证;第五期进行了专项海事培训,取得了相关证书。

  进修班(3-3个大专班,统招):前三年在本校就读,后三年通过单招或高考进入相应大学,第六年参加航海培训,取得大学毕业证和岗位证书。

  招收要求

  1.有志青年,喜欢旅游,热爱航海,有文学特长,活泼开朗,有团队意识,愿意出国深造;

  2.初中毕业符合企业检测要求,身体健康,无犯罪记录,无传染病,三阳及裸露部位无明显纹身、疤痕;

  3.女生身高1.55米及以上,男生身高1.65米及以上,需要企业面试。

  民航地勤和空勤人员,无人机级

  大学语文,计算机应用基础,民航英语会话服务,航空商务英语, 韩语(日和粤任选),民航法规与实务,民航礼仪课程,民航地勤,民航危险品运输等。

  入学要求:‍

  1.初中毕业或同等学历者;

  2.男或女,14至16岁;

  3.身体健康,身体裸露部位无疤痕,无传染病,无腋臭,无重大病史,直系亲属无精神病史;

  4.男生身高要求165cm以上,女生身高要求155cm以上;

  5.五官端正,皮肤状况良好,身材匀称,形象气质良好;

  6.嗅觉正常,双眼矫正视力在视力表(E型)上不低于4.8,无色盲和色弱;

  7.中考成绩达到320分或以上,并达到当地普高录取分数线者将优先录取。

  优惠招生‍

  招40个学生。培养创新、协作、敬业等良好的职业道德和素养,掌握电子商务职业所需的市场网店艺术和营销知识,具备计算机和网络技术应用技能,能够从事个人和独立的电子商务运营、网络营销、网店艺术和业务,培养创新、协作、敬业等良好的职业道德和素养,掌握电子商务职业所需的市场网店艺术和营销知识,具备计算机和网络技术应用技能。

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